BIO HOFBÄCKEREI MAURACHER

  

BIO - VON DER ÄHRE BIS ZUM BROT!

Bei uns am Mauracher Hof, mitten im Mühlviertel, wird schon seit dem 17. Jahrhundert Brot gebacken. In den letzten Jahren wurde aus der lebendigen Backtradition eine

vorbildliche Bio-Hofbäckerei. 

  

 

Das Wichtigste über unser Brot & Gebäck, in aller Kürze:

 

 

  --> Wir verwenden nur regionales Bio-Getreide.

  --> Wir mahlen in unseren eigenen Mühlen - direkt in die Teigschüssel.

  --> Wir beweisen sensiblen Umgang mit den Zutaten in der Fertigung.

  --> Wir verwenden keine Fertigbackmischungen.

  --> Das Wasser kommt aus der eigenen Hofquelle.

  --> Unsere Vollkornbrote sind frei von Weizen- und Hefezusatz.    

 

   


  

Unser Angebot  

 

Kinder-Backerlebnis mit Bio-Rätsel-Rallye

 

Gemeinsam mit Bäckern wird der Teig geknetet, geformt, gewalkt und daraus kleine Köstlichkeiten geschaffen. Wir lassen die Kinder und Jugendlichen am Produktionsablauf teilhaben und machen die Backstube für eine Stunde zur Erlebniswelt. In Form einer Bio-Rätsel-Ralley gibt es eine kindergerechte Führung am Mauracher Hof. 

  • Dauer ca. 2,5 Stunden
  • max. 30 Personen

 

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